梅干し美味しい

母が作った自家製の梅干しが美味しい。昔ながらの塩分の効いた梅干しです。よく乾いていて、本当に干したって感じがします。実際に干しているのですが。

干し柿や切干し大根もそうですが、僕は結構干したものが好きですね。

平日休みのひとりの昼食は、梅干しの一粒と白いご飯にすることが多くなっています。これだけで十分いけます。