春を味わう

暖くなったきた。昨日は、庭に春の味覚、ふきのとうが出ていたと言って、食卓に酢味噌和えになって出てきた。

成長した後のふきは苦手であまり食べないのだが、ふきのとうは食べる。ふきよりクセが少ないように思う。でも多少はあるのだが。

そんなに頻繁に食べるものではない。春の訪れを食で感じる一時であった。